有機(jī)肥的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)全,不僅可以補(bǔ)充植物所需的營(yíng)養(yǎng),而且可以改善土壤,近年來(lái)得到了的大力支持。因此,近年來(lái)有機(jī)肥越來(lái)越受到人們的關(guān)注,有機(jī)肥現(xiàn)在主要是商業(yè)有機(jī)肥和農(nóng)場(chǎng)肥料兩種。商業(yè)有機(jī)肥和農(nóng)場(chǎng)肥料哪個(gè)更好?讓我們來(lái)談?wù)勥@個(gè)問(wèn)題。
農(nóng)家肥:多為人、動(dòng)物糞便和動(dòng)植物殘?bào)w,一般分為農(nóng)家肥、綠色肥料等。我們常用的農(nóng)家肥主要有人糞尿、馬廄肥、堆肥、堆肥、餅肥、草木灰、石灰、老墻泥等。
商品有機(jī)肥:工廠加工生產(chǎn)的肥料。目前市場(chǎng)上商品有機(jī)肥的主要養(yǎng)分是有機(jī)質(zhì)含量須大于或等于45%。然后是氮和磷,鉀的含量是5%10%,12%。
哪一種更適合商品有機(jī)肥和農(nóng)家肥?與商品有機(jī)肥相比,糞肥有許多缺陷:
首先,商品有機(jī)肥比農(nóng)家肥好“無(wú)害”。
農(nóng)場(chǎng)肥料含有更多的鹽,過(guò)度使用未經(jīng)無(wú)害處理的糞便會(huì)損害作物、土壤、地表水和地下水水質(zhì);農(nóng)場(chǎng)肥料含有大量的細(xì)菌、雞蛋,直接使用會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害傳播,有可能引起病蟲(chóng)害;農(nóng)場(chǎng)肥料營(yíng)養(yǎng)含量不穩(wěn)定,不能達(dá)到合理的肥料。如果農(nóng)場(chǎng)肥料含有有害物質(zhì),重金屬物質(zhì),只有通過(guò)高溫發(fā)酵才能去除。
二,商品有機(jī)肥比農(nóng)家肥快。
如果土壤狀況不好,使用商業(yè)有機(jī)肥改良比糞便更快。這是因?yàn)樯虡I(yè)有機(jī)肥料具有清潔和完全成熟兩個(gè)特點(diǎn)。在生產(chǎn)過(guò)程中,商業(yè)有機(jī)肥不僅在高溫下,通過(guò)微生物完全發(fā)酵,而且很好地控制氧氣和發(fā)酵溫度,使有機(jī)物質(zhì)完全分解成腐殖質(zhì),直接形成顆粒結(jié)構(gòu),同時(shí)保留氨基酸和有益代謝物。使用后不會(huì)產(chǎn)生影響蔬菜的物質(zhì)。
第三,商品有機(jī)肥的養(yǎng)分比例更加合理
商品有機(jī)肥中的各種養(yǎng)分都是可調(diào)的,不同養(yǎng)分含量的產(chǎn)品可以根據(jù)不同的土壤條件使用。但農(nóng)用化肥車(chē)的養(yǎng)分固定單一,化肥效果普遍較低,無(wú)法實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確施肥。
雖然有機(jī)肥有很多好處,但不能過(guò)度使用。過(guò)度使用有機(jī)肥會(huì)導(dǎo)致以下情況:幼苗燃燒、土壤磷、鉀等養(yǎng)分聚集,導(dǎo)致土壤養(yǎng)分不平衡;土壤中硝酸鹽離子聚集,導(dǎo)致作物硝酸鹽過(guò)量,土壤溶液濃度高,不利于根系吸水。